Мой здоровый рацион
Ева
09.05.2016 23:12

Праздничные обеды не под запретом: всего 120 ккал на 100 грамм `шашлычок из индейки`

Калорийность - 120.5 кКал; белки - 18 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка всех видов, темное мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 600 г
Лук порей (Жарка) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 200 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец молотый красный 4 г
Общая масса ингредиентов: 1110 г
Масса готового блюда: 965 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Филе красного или белого мяса индейки замариновать с луком, солью и перцем, поставить под гнёт на ночь в холодильник. На сл. день добавить размятое киви, через 2 часа нанизать на шампуры, чередуя кусочки мяса, лука и свежих помидоров, затем запечь на гриле или в шашлычнице. 
Витамины и минералы рецепта
Екатерина У 10.05.2016 04:13
 1 
Выглядит аппетитно, тоже нужно элекроростер достать.

Лана 123 10.05.2016 04:21
 1 
Люблю шашлык из куриной грудки. Надо попробовать приготовить из грудки индейки. Спасибо!

Настенька 10.05.2016 04:31
 1 
:хорошо:

Натали Х 10.05.2016 06:19
 1 
Индейка - это очень полезно и вкусно!!!!

Наталья 10.05.2016 06:38
 1 
Ой, как вкусно!

Bagrova 10.05.2016 07:37
 1 
оо, очень актуально, спасибо за идею!

Юлия Мамонтьева 10.05.2016 07:40
 1 
Очень аппетитно, спасибо!

Ольга Матина 10.05.2016 08:45
 1 
Давно мечтаю приобрести шашлычницу,но сомневалась вкусный ли шашлык в ней получается??Выглядит аппетитно!!

Ева 10.05.2016 09:44
 1 
Ольга, шашлычок очень вкусный, не сомневайтесь, единственное отличие от "мангального"- не такой острый запах дыма, и канцерогенов нет ))), потому что шампуры в постоянном движении, не успевают образоваться )))  А мясо и птицу можно любые, и рыбку, и креветки в беконе, как пишет Кристина ; и овощи тоже любые, кроме лука и томатов ещё баклажаны, перцы, кусочки ананаса к белому филе..., в общем просторы для здорового кулинарного творчества

Татьяна Пушкарева 10.05.2016 09:48
 1 
Тоже хочу шашлычницу купить!  :хорошо:

Ольга Матина 10.05.2016 09:50
 1 
Ева, Спасибо,посмотрю варианты шашлычниц!!

Нина 10.05.2016 09:51
 1 
По летнему )

Натали 10.05.2016 09:53
 1 
Вкусно и аппетитно,  :хорошо:

Elena Eder 10.05.2016 14:21
 1 
Отличный рецепт ! :хорошо: !
 И шашлычница - хорошая вещь !

 Возьму к себе на заметку и то ,и другое.
 Спасибо за рецепт !

Дарина Ковач 10.05.2016 17:00
 1 
Ой, шашлычницу захотелось!

мария мария 11.05.2016 15:09
 1 
очень люблю именно шашлычки из индейки :хорошо:
Татьяна Пушкарева написал:
хочу шашлычницу купить


Дарина Ковач написал:
шашлычницу захотелось

мы шашлыки просто в духовке делаем из любого мяса, рыбы, печени, не обязательно спец штуку покупать, чтоб она место на кухне занимала

Евгения 11.05.2016 15:24
 1 
вкуснотеев, аж слюньки потекли 

Евгения 11.05.2016 15:26
 1 
а есть другие варианты приготовить такую вкуснятину в домашних условиях, в отсутствии домашней шашлычницы

Ирина Брум 11.05.2016 15:29
 1 
:ah:,как же шашлычка захотелось!

Ева 11.05.2016 21:47
Евгения, то же самое делают в духовке, погружая шампуры в 3-л баллон 

Радужная 14.05.2016 12:53
 1 
аппетитные,вкуснятина! :хорошо:

Елена Елена 14.05.2016 13:46
 1 
Выглядит вкусненько,попробую,спасибо!

Дарина Ковач 18.05.2016 10:25
мария мария, когда-то тож делали)

мария мария 18.05.2016 13:48
 1 
Евгения написал:
есть другие варианты приготовить такую вкуснятину в домашних условиях, в отсутствии домашней шашлычницы

в духовке, мясо нанизать на деревянные однораз шпажки и на решетку или на противень на пергамент

Евгения 18.05.2016 13:51
 1 
мария мария, спасибо, попробую

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок