Калорийность - 124.8 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
100 г
Желатин пищевой
20 г
Какао-порошок
50 г
Вода
250 г
Творог полужирный 9,0% жирности
300 г
Мед пчелиный
60 г
Общая масса ингредиентов: 780 г
Масса готового блюда: 780 г
Время приготовления: 3 ч
Описание
Нашла в интернете рецептик, звучит вкусно,да и не очень калорийно,
разбирайте, будем пробовать готовить)
Ингредиенты:
- 20 г Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
- 300 г творога
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он
должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не
растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог,
размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу.
Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на
2 часа, лучше на ночь.