| Тыква (Запекание) | 1640 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 138 г |
| Чеснок (Припускание) | 24 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Картофель (Варка без слива) | 271 г |
| Имбиря корень сырой | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Вода | 500 г |