ирина владимировна
01.12.2015 16:31
капуста с гречкой
Калорийность - 73.5 кКал; белки - 3 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Гречневая крупа ядрица | 170 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Вода | 400 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Общая масса ингредиентов: 905 г
Масса готового блюда: 905 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Очень люблю такой гарнир , калорий в 100 гр. всего 73.5 ккал и
ГИ гречки значительно снижается.
Гречку залить водой , добавить нарезанную капусту ,спассированный лук . Варить до готовности гречки.
Варьировать кол-вом капусты и гречки можно на свой вкус ,можно добавить морковь.
Гречку залить водой , добавить нарезанную капусту ,спассированный лук . Варить до готовности гречки.
Варьировать кол-вом капусты и гречки можно на свой вкус ,можно добавить морковь.
Бетти Ханг
01.12.2015 16:40
6
Отличный гарнир, а если просто замочить гречку на ночь - она к утру
сама приготовится и останется только капусты добавить!!!
Капусту все равно придется тушить да и гречка от капусты становится
на вкус необычной.
это моё постоянное блюдо :o
Как-то не сочетала эти продукты вместе, хотя люблю и капусту и
гречку. Попробуем!
Такой неожиданный рецепт, спасибо . А ведь можно и пекинскую
положить, она готовится мгновенно.
Tresp
02.12.2015 17:13
Для меня это тоже неожиданное сочетание. :) Спасибо, что
поделились рецептом, попробую и я приготовить!
Taviika
03.12.2015 15:00
беру на заметку, необычное сочетание! спасибо!
Надежда Горитовская
03.12.2015 15:11
Рецепт ваш понравился , приму на заметку. Спасибо.
Natalya
03.12.2015 21:42
Обязательно попробую - отличная идея для ужина
Ирина
05.12.2015 09:30
Мы гречку с большим количеством жареного лука готовим. А
жареную капусту с макаронами. В Китае рис с жареной капустой ела. А
гречка с капустой - необычно! Спасибо, обязательно опробую!
Ирина
05.12.2015 10:22
Попробую, спасибо!
ирина владимировна
05.12.2015 10:25
Кушайте на здоровье,а открыла я себе этот рецепт когда делала
разгрузочный день,одну гречку скучно кушать , взяла и добавила
капусту,кстати 1 кг на такой разгрузке улетает.
Вита
05.12.2015 12:59
Спасибо! очень диетическое блюдо! :rose:
ПОНТиАК47
05.12.2015 14:14
Спасибо. Надо будет попробовать. :rose:
Бетти
Ханг, такой вопросик: когда её заливаешь кипятком на ночь,
заносить как варка без слива рассыпчатая или без обработки?
ПОНТиАК74, по идее - если
заливаешь крупу водой без последующего слива - все витамины
остаются на месте, правильно? Логично было бы предположить, что
заносить нужно как просто крупу - не обработанную.
ПОНТиАК47
06.12.2015 13:29
Бетти
Ханг, так то оно так, но я же заливаю кипятком.
Бетти Ханг
06.12.2015 13:34
ПОНТиАК74, а зачем кипятком??? я её мою
сначала, потом замачиваю в родниковой воде. Она же уже чистая после
мытья
ПОНТиАК47
06.12.2015 14:30
Бетти
Ханг, так в рецептуре прочитал.
Бетти
Ханг, Спасибо за диалог!!! :rose:
Людмила
06.12.2015 14:34
Вкусненько ))))) :хорошо:
Людмилка
06.12.2015 14:37
Бетти
Ханг, получается гречка сырая, а сколько воды надо на 100 г
гречки ?
Людмилка,
я заливаю так, чтобы вода покрывала крупу - тогда реально, что
лишней жидкости не будет - всю гречка заберёт. Пробовала так же
делать зелёную гречку - не понравилось. а обычная ядрица -
получается такая же, как и отварная - не отличишь, я туда немного
соли добавляю - и отличный гарнир!
Бетти
Ханг, спасибо большое , сейчас и залью ! Надеюсь что понравится
!
ПОНТиАК74, Бетти Ханг,
все залила,добавила соль и сухой укропчик , теперь до утра !
Если что сварить всегда можно !
svetlana
06.12.2015 15:46
Забираю ,, спасибо большое
ирина владимировна
06.12.2015 16:34
Капуста будет сырой,ну хоть 5 мин. поварите.
ЛанаСвет Живая
06.12.2015 17:06
Ни разу такого не пробовала, будем разнообразить гречку ))
ирина владимировна
07.12.2015 11:56
Сделала сегодня с квашеной капустой,не менее вкусно,в конце
добавила зелень и зубок чеснока,капусту хорошо промыла.НЕ СОЛИЛА !