Мой здоровый рацион
Olchik80
07.10.2015 00:48

Витаминный осенний салат

Калорийность - 84.1 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 15.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла 130 г
Морковь сырая 100 г
Масло оливковое Альтеро 15 г
Сок лимонный 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Общая масса ингредиентов: 257 г
Масса готового блюда: 257 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Натереть на терке сырые морковь и свеклу.

 Добавить оливковое масло, лимонный сок.

 Все тщательно перемешать, посыпать кинзой (или любой другой любимой зеленью).

 
Olchik80 07.10.2015 01:08
Светочка, согласна))). Но делала на всю семью, а муж чеснок не захотел. Ну, думаю, каждый внесет свой ингридиент по вкусу в эту основу)

Юлия Вадомская 07.10.2015 07:54
а если добавить белокочанной капусты, то получиться салат щетка ))

Элина 07.10.2015 19:03
Просто и вкусно!

Мари (164/61/36) 07.10.2015 20:27
никогда не ела сырую свеклу... Думаю, стоит попробовать :)

Неужели это вкусно? Сырой буряк.... я думала это не съедобно. С морковкой согласна. ( Но обязательно попробую. Я гипертоник со стажем)

Tatjana Salokas 07.10.2015 21:02
я еще в такой салат если есть добавляю редиса дайкона,очень вкусно получается.

Olchik80 07.10.2015 22:12
татьяна иванова, а вы масло не употребляете?

Olchik80 07.10.2015 22:13
Юлия Вадомская, это точно. Но с капустой у нас не идет)

Olchik80 07.10.2015 22:14
Валентина Валентина, съедобно) Сырая свекла полезнее, чем после обработки.

lili4ka85 07.10.2015 22:14
Валентина Валентина, очень даже съедобно, кушала сырую свеклу со специями на подобие морковки по-корейски. 

Olchik80 08.10.2015 13:40
татьяна иванова, мы все знаем калорийность масла). Я не могу понять, к чему был выше комментарий)

красиво-то как!

Olchik80 09.10.2015 09:27
Тaтьяна Салокас, а я за всю жизнь ни разу ее не ела (((. Редьку, редис люблю, думаю и дайкон понравится. Надо бы подкупить)))

Наташа Зайцева 12.10.2015 21:46
 1 
Хороший салатик. Только сегодня смотрела передачу о пользе сырой свеклы. Она прекрасно очищает организм от токсинов.

Елена Борисова 12.10.2015 22:24
Спасибо, надо попробовать )