Уха из горбуши

Калорийность - 26.6 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Горбуша (Варка без слива)	210 г
Редька черная (Варка без слива)	220 г
Морковь, красная (Варка без слива)	48 г
Лук репчатый (Варка без слива)	32 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	78 г
Вода	900 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов: 1491 г

Масса готового блюда: 1414 г

Время приготовления: 1 ч

Описание

В кипящую воду положить нарезанные куски горбуши (если замороженная, то предварительно разморозить), добавить нарезанные овощи, варить 25 минут,посолить (при подаче в тарелке поперчить молотым черным перцем).

Витамины и минералы рецепта

мари сэмон 11.11.2015 20:16

Редька в уху? Как интересно...она придает особенный вкус?

Резеда 11.11.2015 21:00

редька вместо картошки, горечи не остается, вкусно и полезно .

svetlana 11.11.2015 22:05

попробую

Бетти Ханг 11.11.2015 22:47

Интересный рецепт! Редька вместо картошки???? а это. случаем, не напоминает отварной корень сельдерея??? А то один раз обожглась.... А уху обожаю!!!вы её ещё так красиво в тарелку положили!!!!

Резеда 12.11.2015 08:56

я просто стараюсь картошку не есть с белками, поэтому ложу в суп либо репу либо редьку.

Natali 13.11.2015 12:11

очень вкусный супчик :хорошо:

Резеда 13.11.2015 12:20

Татьяна Коршикова, мне нравится, за 2 недели варила 3 раза . Варила такой же из красного морского окуня - не такой насыщенный бульон был.

Натали 14.11.2015 16:16

:) идеальный вариант, пользы, калорийности и вкуса, спасибо!!!

Elena Eder 14.11.2015 16:26

Отличный суп ! :хорошо:!
И польза ,и калорий мало !

Людмилка 14.11.2015 16:52

Резеда, очень вкусная рыбка ! из нее все вкусненько :хорошо: