Мой здоровый рацион
Резеда
10.11.2015 14:23

Батончик энергетический

Калорийность - 349.4 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 16.4 г; углеводы - 43.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Мед пчелиный 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Отруби ржаные 30 г
Отруби пшеничные 30 г
Семена льна 30 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 30 г
Кунжут, семя 30 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 30 г
Изюм 30 г
Финики 30 г
Малина 60 г
Сахар песок 40 г
Общая масса ингредиентов: 500 г
Масса готового блюда: 500 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Геркулес, все семена, изюм и финики измельчить (я делала в кофемолке), добавить мед,протертую малину с сахаром, остальные ингредиенты и перемешать. Выложить в плоскую тарелку на пергамент и убрать в холодильник для застывания. Нарезать на удобные кусочки.
Дарья Кондратьева 10.11.2015 15:10
 1 
Хорошая идея! Хочу сделать для своих мужиков - в качестве перекуса на учебу и работу. 
Надо прикупить сухофруктов (изюм, курагу, чернослив, шиповничек) и орешков кедровых и грецких. Получится мега-полезная польза! А сухие ингредиенты (отруби и овес) - это, наверное, чтобы не расползалось?
Только меня смущает сахар. Столько меда, неужели не сладко? 

Дарья Кондратьева 10.11.2015 15:13
 1 
А еще пришла в голову идея про нутовую муку - где-то я ее видела... все же, мы пшеницу едим чаще, чем бобовые. Заглянула в "лидеры" - еще один вариант наполнения - сушеная морковь. Да где же  ее взять? Не сушить же!

Светлана Клер 10.11.2015 15:36
Дарья Кондратьева, сушеная морковь, помидоры,перец и т.д. продается в отделах специи на рынках.

Резеда 10.11.2015 15:40
Дарья Кондратьева, я сначала только мед добавила, но у меня не склеилась масса, поэтому пришла идея добавить еще что-то для связывания, из протертого варенья была только малина, поэтому она пошла в дело и кстати добавила цвет и вкус.Поэтому и сахар в рецепте.

Резеда 10.11.2015 15:43
Светлана Клер, кстати сушенные помидоры я покупаю в магазине "Фикс-прайс", пакетик 100гр стоит 47 руб. Сушенную морковь надо поискать,думаю, она может быть в Ашане в отделе весовых приправ. 

Резеда 10.11.2015 15:47
 1 
Дарья Кондратьева, геркулес и отруби так как все-таки энергетический батончик, я его беру на тренировки, т.к. дорога туда-обратно  плюс занятия занимают 3 часа, иногда сил ползти до остановки не остается. Раньше я покупала такие батончики, но состав у них - печалька, особенно кондитерский жир.

А что , это полезно, да и вкусно. Нужно попробовать.

Оксана 10.11.2015 16:34
Подскажите, а где мне можно поискать рецепты, которые я занесла в избранное. А то много рецептов перенесла, а где теперь это избранное не пойму

Резеда 10.11.2015 16:39
оксана Девкина, зайти в блоги и найти наверху справа "живая лента"- нажать и выйдет "все сообщения", в них нажать галочку и выйдут группы сообщений и среди них выбрать "избранное"

Оксана 10.11.2015 16:56
Спасибо, все получилось!

Оля Рыжикова 10.11.2015 17:38
Надо попробовать!

Бетти Ханг 11.11.2015 13:41
какие они у Вас весёленькие получились!!! отличный рецепт!!Спасибо!

TatianaO 11.11.2015 13:53
Очень сытный перекус, хорошо подходит как еда в дорогу, но достаточно калорийно, много не съешь! A такой простор для экспериментов и вариаций! Я обхожусь без меда и варенья. Размолотые сухофрукты образуют достатoчно "клейкую" массу, которая связывает остальные ингридиенты. И при этом батончики получаются сладкими.

Елена 11.11.2015 13:55
Вкусняшки! А я такие покупаю - надо самой делать!

Ashtray heart 15.11.2015 17:04
Супер! Полезные жиры - моя тема  :D