Мой здоровый рацион
Lyuda
11.10.2015 16:26

Запеканка с тыквой и отрубями

Калорийность - 72 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный Konstantinovka 76 kkal 200 г
Тыква (Жарка) 485 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Отруби ржаные 40 г
Клетчатка (семя льна) 30 г
Молоко коровье, топленое обезжиренное (Запекание) 100 г
Ванильный сахар 3 г
Корица молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Разрыхлитель теста 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов: 927 г
Масса готового блюда: 763 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Накупила отрубей всяких :  ржаных, пшеничных и овсяных. Теперь всюду их добавляю.
Запеканку сделала с отрубями и клетчаткой. Очень диетическая запеканка.

 

Высыпать клетчатку и отруби. К ним добавить   сахарозаменитель, разрыхлитель и залить молоком для разбухания.

Яйцо взбить, соединить с творогом, добавить корицу, ваниль, мускатный орех. Вымешать.

Тыкву потереть. Соединить с творогом и отрубями. Вымешать.

Выложить в форму и запекать в духовке при 200 град. 40 минут.
Людмилка 11.10.2015 16:50
 1 
Спасибо за рецептик! Вчера тоже купила ржаные отруби и клетчатку , тыква лежит на балконе, Обязательно сделаю !

Алена_z 11.10.2015 17:52
 1 
Спасибо, за рецептик!!! Как здорово Вы оформили, с пошаговыми фото! :хорошо:

Jekaterina Sepp (Zhavoronkova) 12.10.2015 17:31
 1 
о! как раз вчера купила тыкву, часть которой у меня останется "неоприходованной" :)

Денис 13.10.2015 21:39
pac-man

Элина 16.10.2015 23:19
 1 
Спасибо, забрала в избранное.

ната М 17.10.2015 02:10
 1 
Людмила, извините за интимный вопрос (мне очень знакомо ваше лицо, а может я ошибаюсь), где Вы учились?

Юлия Вадомская 17.10.2015 02:44
 1 
какая вкуснятина!

Lyuda 17.10.2015 06:36
Г.Донецк школа №103
г.Луганск  Восточно-Украинский университет им. ДаляБожий одуванчик

Мила 17.10.2015 06:42
 1 
спасибочки забрала 

Алла 123 17.10.2015 08:03
 1 
Спасибо!

Ирина 17.10.2015 10:28
 1 
Вот такое я люблю! Спасибо!

Lyuda 18.10.2015 09:07
извините, Вы случайно попали в ответ для Наты Мехеды.
А о вкусовых качествах отрубей и клетчатки , могу только сказать, что у них вкус отрубей и клетчатки, других ассоциаций они не вызывают.

Ирина Profffy 18.10.2015 09:18
 1 
В кто пробовал такую запеканку? Как по вкусу? семья будет есть?

Lyuda 18.10.2015 09:55
из-за пищевой аллергииПекла и ела. Рецепт для худеющих, врядли семья обрадуется такому деликатесу.
Моя семья отвергает все мои изыски даже не пробуя. 6-летняя внучка все ест с удовольствием, и то, только потому, что сама с рождения на диете из-за пищевой аллергии

Lyuda 18.10.2015 09:57
извините, продублировались некоторые слова

Ирина 18.10.2015 11:21
 1 
Спасибо!

Андрей Климов 08.04.2018 13:24
 1 
Интересно, как Вы рассчитывали калорийность клетчатки. Просто брали КЖБУ с коробки или Вы знаете как рассчитать сколько примерно усваивается а сколько нет?

Lyuda 08.04.2018 13:51
А Вы знаете как  и сколько усваивается Вашим организмом любой другой продукт?