| сейтан | 500 г |
| Морковь (Пассерование) | 311 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 156 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 158 г |
| Чеснок (Пассерование) | 15 г |
| Укроп (Пассерование) | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный молотый | 3 г |