Салат с луком-порей

Калорийность - 59.6 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой	35 г
Помидоры (томаты), парниковые	70 г
Огурец, парниковый	100 г
Масло горчичное	10 г
Перец молотый красный	1 г
Кунжут, семя	3 г
Морковь, красная	50 г

Общая масса ингредиентов: 269 г

Масса готового блюда: 269 г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Думаю многие видели на прилавках магазинов огромный лук-порей, но как всегда проходили мимо. Предлагаю вам приготовить из него простое блюдо. В данном сочетании ингридиентов салат у меня съедается на ура.

Витамины и минералы рецепта

Nina Izotova 20.11.2015 16:53

А я не только видела, я его сама выращиваю. И сейчас он у меня в подвале храниться.

Анастасия 20.11.2015 17:03

А он и так съедается на ура :)

Денис 20.11.2015 17:20

Анастасия, картошку и помидоры покупают все, а вот лук очень редко, да и стоит он недешево.

Анастасия 20.11.2015 17:24

Денис Моисеев, а мне вот интересно, почему вы записываете в рецепте «лук-шалот»? Из-за того, что в нём указан витамин K?

Денис 20.11.2015 17:36

Анастасия, ошибся. исправил на лук-порей.

Виктория Т 26.11.2015 11:11

очень люблю порей. с ним и жарить-тушить очень вкусно. запеканки всякие.
жаль только не везде его продают. и цена не радует

Бетти Ханг 26.11.2015 12:14

Денис Моисеев, спасибо! Тоже очень уважаю этот лук - он очень комфортен для желудка и запах от него менее резкий, чем от репчатого, поэтому полностью перешла на него в последнее время

Fit&Healthy_Girl 26.11.2015 16:04

последнее время не ем овощи , кроме тыквы, моркови и свеклы. Видимо конкретно фрукторианкой заделалась :D

Наталья 26.11.2015 16:35

и я люблю порей, в супы приноровилась добавлять, аромат нереальный!

Юлия Хабибулина 26.11.2015 17:00

Спасибо за рецепт!

Денис 26.11.2015 20:01

Виктория Т, Наталья, Бетти Ханг, засею поле порея весной

Денис 26.11.2015 20:03

Karolina Green, а как же вкусная мясная котлетка? ;)

Fit&Healthy_Girl 26.11.2015 20:07

Денис Моисеев,

Денис Моисеев написал:
а как же вкусная мясная котлетка?

К сожалению ВОЗ, как и Иисус считают мясо канцерогенным. Я присоединяюсь и мы становимся весёлой троицей :D

Денис 26.11.2015 20:27

Karolina Green написал:
К сожалению ВОЗ, как и Иисус считают мясо канцерогенным. Я присоединяюсь и мы становимся весёлой троицей

так и до проповедей недалеко

Мы белые и пушистые 26.11.2015 20:48

хотя бы Иисуса не приплетайте или Библию что ли почитайте на досуге. Он ел мясо и рыбы, это четко написано в Библии. Рыба - от Луки 24:42-43, ягненок - от Луки 22:8-15, кроме того, в видении апостола Петра Иисус назвал чистой всю пищу, включая животных - Деяния 10:10-15. А после потопа он четко дал человечеству разрешение есть мясо Бытие 9:2-3.
Так что не надо передергивать, в том числе и с ВОЗ.

Fit&Healthy_Girl 26.11.2015 20:54

Народ уже шуток не понимает.Для чего дан смайл :D - для шуток.

med-ved 26.11.2015 20:57

Karolina Green написал:
К сожалению ВОЗ, как и Иисус считают мясо канцерогенным. Я присоединяюсь и мы становимся весёлой троицей

не считают. ВОЗ считает мясо полезным.
А насчет канцерогенности ВОЗ всего лишь рекомендует провести дальнейшие исследования. А сами канцерогены содержатся и в растениях, и в животных.

Денис 26.11.2015 20:57

Алиса в стране Чудес, просто каждый видит, то что он хочет и понимает. Да там и про вино написано. В сказках животных чтили и почитали, жили дружно и ладно

Дарина Ковач 27.11.2015 12:10

Обожаю порей! Интересный вариант салата.

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок