Мой здоровый рацион
rangy
17.06.2015 14:18

нутелла

Калорийность - 213.8 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 22.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Нут 80 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 16 г
Какао-порошок 5 г
Сахарная пудра 5 г
Корица 2 г
Вода 82 г
Общая масса ингредиентов: 190 г
Масса готового блюда: 190 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
завелась я не по-децки и таки сделала свою нутеллу  :D  у меня были в остатке замоченные
зерна нута.Их отварила,но теперь понимаю.что надо было сильнее разварить,но мне
приспичило  быстрее-быстрее.Попыталась в старом блендере измельчить.получилось не
 однородно,но как есть. на даче других приспособ нету. Добавила сах пудры с корицей,
какао-порошок и масла сливочное. Сверху для красоты присыпала кокосовой стружкой   8)
 Получилось нечто стремное по виду,но вкусное. :хорошо:   А калорийность -ого-го!  -213.8ккал,
но для сладостей это  немного.я считаю!
Орехи есть у меня -кешью и бразильский,но измельчить нечем,да и еще  калорийнее
не хотелось делать. так что нут у меня взял  и сыграл сам себе орех. :D
Вот моя нутелла-  на ваш суд!Сладкоежкам можно брать на вооружение и делать
 рецепт под себя 
У меня всего получилось190гр. в креманке.Это мне на 4 раза за глаза,
значит по 45гр -96.2ккал
десерта на раз,на лепешку.к примеру, намазать -чем не торт  
мега полезный с кофе  ;)  
 
rangy 17.06.2015 14:24
 2 
жалко у меня творога не было,мне кажется с ним получилось бы и еще вкуснее,маслянисто -нежная консистенция и калорийность бы сильно снизилась. В след раз сделаю с тврогом

Буркина Фасо 17.06.2015 14:27
вот молодца, как быстро все!!!
нужно все таки и мне сподобится завтра... сегодня не буду, сегодня уже дневник прописан весь, а нут уже есть сваренный и замороженный - так что с утречка и попробую с творожком - отпишусь завтра!

Joy Toy 17.06.2015 14:30
 2 
Апельсины печем, нутеллу изобретаем.
Это что такое? :D

Светлана Ендальцева 17.06.2015 15:17
 1 
Кстати орехи можно сложить в мешок и постучать по ним молоточком,или скалкой,очень удобно. :хорошо:

Татьяна Кальницкая 17.06.2015 15:28
 1 
Видимо, всё-таки придётся освоить этот нут, так часто он на глаза попадается. А уж если для своей "Нутеллы", так ещё и все мои домашние порадуются :)

Сияна 17.06.2015 15:34
 4 
Нутелла из нута всё логично)

rangy 17.06.2015 15:37
 1 

Светлана Ендальцева, сама ведь вспомнила этот способ,но пока готовила ,мысля улетучилась и я успела забыть :D

rangy 18.06.2015 22:58
Беренис Флеминг написал:
Пойти что ли, заморочиться

заморачивайтесь на свой вкус ;)

Варвара ВАРИНА 21.06.2015 22:11
 1 
Сохраню,вдруг нут откопаю где-нить.

Мария Inc 22.06.2015 19:56
вау... я сначала удивилась "Нутеллу что, из нута делают?"))) но потом все встало на свои места. калорийность, действительно, небольшая. сделаю изначально просто ради интереса, что получится))

rangy 22.06.2015 20:05
Мария Inc написал:
сделаю изначально просто ради интереса

только небольшую порцию.все таки фейк он и в Африке фейк. :D

**Я** 22.06.2015 20:12
Надо попробовать... а как долго может храниться в холодильнике? Интересно, а дети будут такое кушать

rangy 22.06.2015 20:22
Александра Попова написал:
дети будут такое кушать

не знаю,моя то несладкая  практически