Калорийность - 14.3 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква
100 г
Морковь, красная
70 г
Капуста цветная
80 г
Вода
450 г
Томатный сок с солью, консервированный
150 г
Перец черный молотый
2 г
Соль поваренная пищевая
5 г
Куркума, молотая
5 г
Чеснок луковица
3 г
Общая масса ингредиентов: 865 г
Масса готового блюда: 865 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Как обещала - рецепт оранжевого супа;)
Добавляем замороженные овощи в кипящую воду. Можно и свежие, но
варить придется значительно дольше.
Варим 10 минут. Добавляем томатный сок, чеснок, специи и взбиваем
все блендером.
Даем настояться 5 минут и кушаем с аппетитом!
Марина
Александрова, честно говоря, я тоже люблю что-нибудь
убавить, прибавить, заменить, а то и придумать, как этот супчик,
например:) До этого был зеленый, теперь думаю на красный
замахнуться - помидорки, как основа, и туда еще что-нибудь
интересное. Как сварю - обязательно опубликую, если вкусно
получится;)
Марина
Александрова, да гаспачо знаю, но он для меня не слишком
диетический - там и уксус и масло и хлеб белый. Я обычно стремлюсь
к минимуму калорий и времени приготовления, и максимуму пользы. Не
решила пока, что буду готовить - посмотрим;)