Мой здоровый рацион
СправедливаяЯ
11.03.2015 21:55

хек в мандаринах

Калорийность - 70.9 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Хек (Припускание) 580 г
Мандарин (Припускание) 297 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов: 893 г
Масса готового блюда: 770 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Режем рыбу на порционные куски. Рыбу солим , перчим и маринуем в апельсинах, перемолотых в блендере(у меня не было апельсинов, заменила мандаринами), добавляем чеснок. Затем, рыбу вместе с маринадом укладываем в блюдо для выпекания. И запекаем в течение 20-30 минут. Ароматное блюдо с необычным вкусом готово)
Елена 11.03.2015 22:25
 2 
о!надо попробовать!:хорошо:

Стелла 11.03.2015 22:36
 1 
китайская кухня прям))) никогда не догадаешься что там на самом деле))))))))

Спасибо, забрала.На выходных куплю рыбку, попробую.

Татьяна 11.03.2015 22:48
Интересно, но честно говоря наверно не решусь его приготовить, не представляю вкус запеченных мандарин....)

СправедливаяЯ 12.03.2015 09:40
Татьяна, Они и не запекутся. Сока очень много и получается хек тушеный в кисло-сладком соусе с чесноком. Мы едим с рисом и поливаем подливку на рис.

Алена Аленка 12.03.2015 10:53
 1 
Добавила в избранное! Спасибо за рецептик.

СправедливаяЯ 12.03.2015 11:08
Инна Солодчук,  не за что. попробуйте.

Марина Шеф 12.03.2015 16:56
 1 
спасибки за рецептик, сейчас попробую, только не с хеком, а с кетой :)

СправедливаяЯ 12.03.2015 17:50
Марина Шеф,  отпишитесь, понравится или нет.

Ярина 12.03.2015 21:34
 1 
Напишите кто-нибудь отзыв, кто готовил. А то хочется  новенького, но как-то стремно - рыба с мандаринами

Я готовила. очень вкусно.Но я делала с апельсинами и сливочным маслом! Соус получается-пальчики оближешь.  про рыбу вообще молчу-песня!

Марина Шеф 12.03.2015 22:13
 1 
Попробовала, очень вкусно получилось, я сделала с апельсинами. У меня старшая дочка очень вредная в еде, рыбу почти не ест, а тут два кусочка съела..
Готовьте, не пожалеете!! :хорошо:

СправедливаяЯ 13.03.2015 08:56
Ярина, ну, так если "стремно", ищите подходящие для себя рецепты. Кому-то вкусно одно, а кому -то другое. На вкус и цвет как говорится. )))))

СправедливаяЯ 13.03.2015 08:56
 1 
Марина Шеф,  Вот и моя дочка привереда. А такую рыбку ест!.

СправедливаяЯ 13.03.2015 08:57
Виктория Котельникова,  Ммммм, представляю, с маслом еще и сливочный вкус!:хорошо:

Ярина 13.03.2015 18:43
 1 
Всё, следующую рыбу готовлю в апельсинах.