Рецепт Куриная грудка с шампиньонами

 А сам рецепт?

В каком порядке готовить? Описание где?

Elesha,  Куриные грудки порезать длинными, тонкими кусочками. Поджарить на сливочном масле 3-5 минут при среднем огне.
Лук и чеснок порезать мелко. Добавить к курице, обжаривать еще 5 минут
Как только курица и лук приобретут золотистый оттенок, добавить муку, перемешать и залить 250 мл холодной воды, тщательно перемешать. Посолить.
Когда закипит, добавить сливки и тимьян (его нужно совсем немного
Дать курице покипеть в сливках минут 10 — должна выкипеть примерно половина жидкости. После этого добавить консервированные шампиньоны.
 Перемешать, дать покипеть еще 1-2 минуты.

забрала рецептик)) сегодня попробую

Вкусная курочка,сама так готовлю. Только я муку не добавляю,а просто сливками заливаю,а когда надо меннее калорийный вариант то тушу со сметаной. Хотя конечно со сливками вкуснее)))

По внешним признакам блюдо должно быть неплохим. А если шампиньоны брать свежие? Думаю это  пойдет в плюс.

Александр написал:
А если шампиньоны брать свежие?

Еще вкуснее будет)))

Ирина Лоскутова,  Благодарствую