Птичье молоко из творога

Калорийность - 70.6 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Желатин	10 г
Вода	100 г
Какао-порошок	50 г
Греческий йогурт 2%	470 г

Общая масса ингредиентов: 630 г

Масса готового блюда: 630 г

Количество порций: 2

Описание

Вкусный десерт, крайне похожий на птичье молоко, но тут гораздо больше белка и меньше калорий

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

подготавливаем ингредиенты: какао, греческий йогурт, желатин, сахар или сахарозаменитель по вкусу

Шаг 2.

удобным вам способом растапливаем желанин. на каждый г желатина 10г воды. Перемешиваем в таре две пачки творога и какао

Шаг 3.

добавляем растопленный желатин и все перемешиваем

Шаг 4.

выравниваем слой, убираем в холодильник на ночь, к утру на завтрак или к чаю будет отличный десерт

Витамины и минералы рецепта

Татьяна Коротовская 12.12.2025 17:43

Вкусно, я такой тоже делала. Приятного аппетита Вам.

Иван Иванов 13.12.2025 08:27

выглядит супер! особенно радует количество белка. и он очень похож на готовый десерт от Erchramer: пудинг с протеинами - 20 гр белка на 200 грамм продукта и 160 ккал. разные вкусы есть: ваниль, шоколад и тд. он понравился даже моему отцу! а для него все что в упаковк «химия»😹. а еще никак не могу понять как сюда заносить свои рецепты, уже полчаса туда сюда тыкаю.

Алексей 13.12.2025 08:35

Иван Иванов, в дневнике питания справа вверху нажимаете на три точки, появится меню и в нём нажимаете:создать рецепт и создаёте 🤣

Иван Иванов 13.12.2025 08:41

Алексей, супер, спасибо! немного нелогичное расположение как по мне😹 а на что тогда раздел рецепты в основном меню?😹 (вопрос риторический)

Алексей 13.12.2025 09:32

Иван Иванов, рецепты в основном меню это то, что вы увидели и сохранили в свою кулинарную книгу, например как этот рецепт, я его сохранил☺️

Михаил 14.12.2025 16:57

А творог то где?)))

Галина 15.12.2025 23:52

Надо попробовать, такое ещё не делала. Думаю, желе из йогурта будет более нежное по вкусу, чем из творога. А творожные желе уже приелись.

Генрих 15.12.2025 23:57

Галина,ну я что йогурт, что творог одинаково называю... творожное желе тоже круто!

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок