Котлетки из скумбрии

На днях приготовлю как раз скумбрия ожидает своего часа!Спасибо за идею!

ВАРВАРА ВАРИНА,  не за что)))

очень хороший рецепт и подозрительно низкий рейтинг)) а морковь вы тоже в фарш добавляете?

Lettey, Когда как! Без моркови тоже неплохо!:) Они с морковью еще нежнее выходят, но опять же это на любителя!:)

отруби это что?

Nadya,  Отруби- это побочный продукт мукомольного производства, они состоят из оболочек зерна и неотсортированной муки.

Nadya,  Посмотри в интернете! Там много информации об отрубях! Я их добавляю в котлетки за место муки! Если нет отрубей, можно добавить обыкновенную муку. Просто в отрубях много клетчатки, поэтому я и заменила ими муку!

Да , отруби вообще очень хорошо влияют на обменные процесы . Особенно когда у меня наступают проблемы с обменкой . на ночь выпиваю кефир с ложкой отрубей и щепоткой корицы , утром чувствую легкость ))));)

Marina Gergert,  А я их с кефирчиком, почти постоянно, на дневной перекус пью:) Причем очень сытно получается!:) До ужина кушать совсем не хочется!

Светланаё Ф,  Идея! Надо будет попробовать :хорошо:

 А я их с кефирчиком, почти постоянно, на дневной перекус пью

И я. Муж попробовал, сказал: гадость, а мне вкусно)))