Рецепт арахисовое масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты арахисовое масло

Ядро ореха арахиса жареное 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "арахисовое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 581.6 ккал 1684 ккал 34.5% 5.9% 290 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 4.2% 406 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 13.6% 126 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 2.1% 817 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 2.6% 667 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.309 мг 1.5 мг 20.6% 3.5% 485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 0.8% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.214 мкг 400 мкг 0.8% 0.1% 12446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.786 мг 15 мг 58.6% 10.1% 171 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 12.6571 мг 20 мг 63.3% 10.9% 158 г
Макроэлементы
Калий, K 427.71 мг 2500 мг 17.1% 2.9% 585 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 7294 г
Магний, Mg 204.93 мг 400 мг 51.2% 8.8% 195 г
Натрий, Na 29.29 мг 1300 мг 2.3% 0.4% 4438 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 279 мг 800 мг 34.9% 6% 287 г
Хлор, Cl 4.07 мг 2300 мг 0.2% 56511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 1.3% 1299 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27397 г
Медь, Cu 12.64 мкг 1000 мкг 1.3% 0.2% 7911 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18665 г
Цинк, Zn 0.0201 мг 12 мг 0.2% 59701 г

Энергетическая ценность арахисовое масло составляет 581,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность581.6 ккал38.41%
Белки18.7 г20.55%
Жиры44.3 г67.12%
Углеводы26.8 г19.42%
Пищевые волокна3 г15%
Вода6 г0.22%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
21%
B2
4.7%
Холин
~
B5
0.4%
B6
1.1%
B9
0.8%
B12
~
C
0.5%
D
~
E
59%
H
~
вит.К
~
PP
63%
Калий
17%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
51%
Na
2.3%
P
35%
Cl
0.2%
Fe
7.7%
I
0.3%
Co
0.6%
Mn
0.4%
Cu
1.3%
Mo
~
Se
~
F
0.5%
Cr
~
Zn
0.2%
Рейтинг
8.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
19г
Жиры
69%
44г
Углеводы
19%
27г
Белки 18.7г, 74.8 ккал (12.9%)Жиры 44.3г, 398.7 ккал (68.7%)Углеводы 26.8г, 107.2 ккал (18.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.4 : 1.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства АРАХИСОВОЕ МАСЛО

арахисовое масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,6 %, витамином E - 58,6 %, витамином PP - 63,3 %, калием - 17,1 %, магнием - 51,2 %, фосфором - 34,9 %

Чем полезен арахисовое масло

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить арахисовое масло, калорийность 581,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления арахисовое масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты