Войти

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива) 400 г
Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Морковь припущенная по 1-214 (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Горох, зерно (Варка) 150 г
Масло подсолнечное 17 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.8% 2000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.3% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2580 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 23.3% 922 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 25.3% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 8.6% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 9.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 11% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.141 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12735 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 25.9% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 6.3% 3394 г
Витамин Н, биотин 1.452 мкг 50 мкг 2.9% 6.3% 3444 г
Витамин РР, НЭ 1.6529 мг 20 мг 8.3% 17.9% 1210 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.97 мг 2500 мг 5.3% 11.4% 1894 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6313 г
Кремний, Si 4.293 мг 30 мг 14.3% 30.9% 699 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3001 г
Натрий, Na 225.41 мг 1300 мг 17.3% 37.4% 577 г
Сера, S 48.6 мг 1000 мг 4.9% 10.6% 2058 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 12.3% 1754 г
Хлор, Cl 330.26 мг 2300 мг 14.4% 31.1% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 9.7% 2222 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8152 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 52.1% 415 г
Литий, Li 6.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 13.4% 1623 г
Медь, Cu 91.33 мкг 1000 мкг 9.1% 19.7% 1095 г
Молибден, Mo 7.214 мкг 70 мкг 10.3% 22.2% 970 г
Никель, Ni 14.528 мкг ~
Олово, Sn 11.28 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7824 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Титан, Ti 9.36 мкг ~
Фтор, F 98.33 мкг 4000 мкг 2.5% 5.4% 4068 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 11% 1953 г
Цинк, Zn 0.6895 мг 12 мг 5.7% 12.3% 1740 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B12 - 12 %, кремнием - 14,3 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0