Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Апельсин 100 г
Киви 100 г
Банан 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 9.9% 1177 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.6% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 6923 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 12.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 11.515 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3474 г
Витамин C, аскорбиновая 75.94 мг 90 мг 84.4% 97.9% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16287 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5515 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3626 г
Макроэлементы
Калий, K 259.33 мг 2500 мг 10.4% 12.1% 964 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 3% 3828 г
Магний, Mg 24.52 мг 400 мг 6.1% 7.1% 1631 г
Натрий, Na 15.76 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8249 г
Сера, S 7.36 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13587 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.9% 2920 г
Хлор, Cl 16.88 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13626 г
Микроэлементы
Бор, B 84.8 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10791 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 7.3% 1580 г
Марганец, Mn 0.1576 мг 2 мг 7.9% 9.2% 1269 г
Медь, Cu 66.58 мкг 1000 мкг 6.7% 7.8% 1502 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 5% 2310 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18152 г
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20888 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 2% 5926 г

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность86.2 ккал5.69%
Белки1 г1.1%
Жиры0.3 г0.45%
Углеводы18.6 г13.48%
Пищевые волокна2 г10%
Вода76 г2.83%
Витамины и минералы
A
1.4%
b-car
1.6%
В1
2.1%
B2
2.2%
Холин
0.6%
B5
3.8%
B6
11%
B9
2.9%
B12
~
C
84%
D
~
E
1.8%
H
0.6%
вит.К
0.2%
PP
2.8%
Калий
10%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
6.1%
Na
1.2%
P
3.4%
Cl
0.7%
Fe
3.3%
I
0.9%
Co
6.3%
Mn
7.9%
Cu
6.7%
Mo
4.3%
Se
0.6%
F
0.5%
Cr
~
Zn
1.7%
Рейтинг
5.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
5%
Жиры
3%
Углеводы
92%
19г
Белки 1г, 4 ккал (4.9%)Жиры 0.3г, 2.7 ккал (3.3%)Углеводы 18.6г, 74.4 ккал (91.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 18.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 84,4 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги