Рецепт салат свежесть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свежесть

Огурец, парниковый 374 г
Помидоры (томаты), парниковые 615 г
Лук порей 57 г
Салат 103 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свежесть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.9% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.9% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.6% 2393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 63.2% 1037 г
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 68.4% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 17.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 11.2% 5806 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 8.6% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 35.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 32.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.01 мкг 400 мкг 3.3% 21.7% 3075 г
Витамин C, аскорбиновая 16.41 мг 90 мг 18.2% 119.7% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 15.1% 4323 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 13.8% 4766 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 135.5% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.5332 мг 20 мг 2.7% 17.8% 3751 г
Макроэлементы
Калий, K 223.33 мг 2500 мг 8.9% 58.6% 1119 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 13.8% 4690 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 31.6% 2091 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 6.6% 9608 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 5.3% 12674 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 28.3% 2346 г
Хлор, Cl 42.48 мг 2300 мг 1.8% 11.8% 5414 г
Микроэлементы
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 19.1% 3422 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 11.8% 5515 г
Кобальт, Co 3.829 мкг 10 мкг 38.3% 252% 261 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 52% 1263 г
Медь, Cu 104.54 мкг 1000 мкг 10.5% 69.1% 957 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 45.4% 1454 г
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 4.6% 15320 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 3.3% 21505 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 63.2% 1040 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 11.2% 6003 г

Энергетическая ценность салат свежесть составляет 15,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность15.2 ккал1%
Белки0.8 г0.88%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы2.7 г1.96%
Пищевые волокна1 г5%
Вода95 г3.53%
Витамины и минералы
A
9.6%
b-car
10%
В1
2.6%
B2
1.7%
Холин
1.3%
B5
5.4%
B6
5%
B9
3.3%
B12
~
C
18%
D
~
E
2.3%
H
2.1%
вит.К
21%
PP
2.7%
Калий
8.9%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
4.8%
Na
1%
P
4.3%
Cl
1.8%
Fe
2.9%
I
1.8%
Co
38%
Mn
7.9%
Cu
11%
Mo
6.9%
Se
0.7%
F
0.5%
Cr
9.6%
Zn
1.7%
Рейтинг
5.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
Жиры
11%
Углеводы
68%
Белки 0.8г, 3.2 ккал (20.3%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (11.4%)Углеводы 2.7г, 10.8 ккал (68.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 3.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖЕСТЬ

салат свежесть богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином K - 20,6 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен салат свежесть

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свежесть, калорийность 15,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свежесть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы