Рецепт Творожная тортилья на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная тортилья на гриле

Яйцо куриное 50 г
Творог из Талицы 5% 100 г
Гречневая мука, цельнозерновая 25 г
Укроп Свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная тортилья на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.8% 547 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.3% 889 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3% 2126 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 5% 1280 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 29.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Витамин В4, холин 75.16 мг 500 мг 15% 9.7% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.189 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.9% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7317 г
гамма Токоферол 0.965 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 5.459 мкг 50 мкг 10.9% 7% 916 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8041 мг 20 мг 9% 5.8% 1109 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.81 мг 2500 мг 4.6% 3% 2159 г
Кальций, Ca 20.41 мг 1000 мг 2% 1.3% 4900 г
Магний, Mg 37.16 мг 400 мг 9.3% 6% 1076 г
Натрий, Na 37.7 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Сера, S 64.62 мг 1000 мг 6.5% 4.2% 1548 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 7.9% 821 г
Хлор, Cl 42.16 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2773 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 17.4% 370 г
Марганец, Mn 0.2822 мг 2 мг 14.1% 9.1% 709 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 5.9% 1087 г
Молибден, Mo 1.622 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4316 г
Селен, Se 9.068 мкг 55 мкг 16.5% 10.6% 607 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26918 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.7216 мг 12 мг 6% 3.9% 1663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.902 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная тортилья на гриле составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность155.3 ккал10.26%
Белки13.9 г15.27%
Жиры6.3 г9.55%
Углеводы10.3 г7.46%
Пищевые волокна1.4 г7%
Вода67.5 г2.51%
Витамины и минералы
A
7.8%
b-car
0.3%
В1
5%
B2
8.1%
Холин
15%
B5
8.2%
B6
5.8%
B9
2.3%
B12
4.7%
C
~
D
5.9%
E
1.4%
H
11%
вит.К
0.8%
PP
9%
Калий
4.6%
Ca
2%
Si
~
Mg
9.3%
Na
2.9%
P
12%
Cl
1.8%
Fe
6.8%
I
3.6%
Co
27%
Mn
14%
Cu
9.2%
Mo
2.3%
Se
17%
F
0.4%
Cr
2.2%
Zn
6%
Рейтинг
6.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
36%
14г
Жиры
37%
Углеводы
27%
10г
Белки 13.9г, 55.6 ккал (36.2%)Жиры 6.3г, 56.7 ккал (36.9%)Углеводы 10.3г, 41.2 ккал (26.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ТОРТИЛЬЯ НА ГРИЛЕ

Творожная тортилья на гриле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Творожная тортилья на гриле

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная тортилья на гриле, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная тортилья на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги