Рецепт Паста карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста карбонара

Магги карбонара 30 г
Макароны Бантики 463 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 193 г
Сыр 44 г
Бекон Дымов 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.6 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.6% 745 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.5% 767 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 7.2% 478 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6164 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 2.474 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16168 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5981 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2227 мг 20 мг 1.1% 0.4% 8981 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.68 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8149 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4440 г
Магний, Mg 2.47 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16194 г
Натрий, Na 9.9 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13131 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14970 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 0.9% 3902 г
Хлор, Cl 18.81 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 72000 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6726 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 5.44 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18382 г
Молибден, Mo 1.237 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5659 г
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 95012 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.0742 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16173 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.435 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%

Энергетическая ценность Паста карбонара составляет 290,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность290.6 ккал19.19%
Белки10.2 г11.21%
Жиры7.3 г11.06%
Углеводы45.8 г33.19%
Пищевые волокна0 г0%
Вода36.5 г1.36%
Витамины и минералы
A
1.6%
b-car
0.1%
В1
0.3%
B2
1.4%
Холин
0.9%
B5
1.7%
B6
0.5%
B9
0.6%
B12
3.3%
C
0.1%
D
0.2%
E
0.5%
H
1.7%
вит.К
0.3%
PP
1.1%
Калий
1.2%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
0.6%
Na
0.8%
P
2.6%
Cl
0.8%
Fe
0.1%
I
1.5%
Co
0.7%
Mn
~
Cu
0.5%
Mo
1.8%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
1%
Zn
0.6%
Рейтинг
1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
10г
Жиры
23%
Углеводы
63%
46г
Белки 10.2г, 40.8 ккал (14.1%)Жиры 7.3г, 65.7 ккал (22.7%)Углеводы 45.8г, 183.2 ккал (63.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 4.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста карбонара, калорийность 290,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста карбонара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги