Рецепт Омлет с тунцом грибами помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тунцом грибами помидорами

Яйцо куриное 100 г
Шампиньоны 150 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Подсолнечное масло 4 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Молоко обогащенное витаминами 3.2% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом грибами помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.3% 884 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.9% 1098 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 12.5% 872 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.3% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 18.9% 579 г
Витамин В4, холин 71.04 мг 500 мг 14.2% 15.5% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 1.113 мг 5 мг 22.3% 24.3% 449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 6.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 12.58 мг 90 мг 14% 15.3% 715 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 6.4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 4.8% 2297 г
Витамин Н, биотин 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 24.1% 452 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.975 мг 20 мг 24.9% 27.2% 402 г
Ниацин 3.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.1 мг 2500 мг 15.2% 16.6% 658 г
Кальций, Ca 46.85 мг 1000 мг 4.7% 5.1% 2134 г
Кремний, Si 3.825 мг 30 мг 12.8% 14% 784 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3439 г
Натрий, Na 162.5 мг 1300 мг 12.5% 13.6% 800 г
Сера, S 86.9 мг 1000 мг 8.7% 9.5% 1151 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 18.4% 591 г
Хлор, Cl 245.65 мг 2300 мг 10.7% 11.7% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.8 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 6.8% 1617 г
Йод, I 18.9 мкг 150 мкг 12.6% 13.7% 794 г
Кобальт, Co 15.825 мкг 10 мкг 158.3% 172.6% 63 г
Литий, Li 13.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 7.6% 1432 г
Медь, Cu 270.25 мкг 1000 мкг 27% 29.4% 370 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 9.8% 1116 г
Никель, Ni 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 17.605 мкг 55 мкг 32% 34.9% 312 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Титан, Ti 21.56 мкг ~
Фтор, F 153 мкг 4000 мкг 3.8% 4.1% 2614 г
Хром, Cr 19.38 мкг 50 мкг 38.8% 42.3% 258 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 5.1% 2143 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.264 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.95 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом грибами помидорами составляет 91,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (366.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность91.7 ккал6.06%
Белки8.6 г9.45%
Жиры5.1 г7.73%
Углеводы3.1 г2.25%
Пищевые волокна1.2 г6%
Вода80.7 г3%
Витамины и минералы
A
12%
b-car
4.9%
В1
5.3%
B2
17%
Холин
14%
B5
22%
B6
2.7%
B9
3.3%
B12
5.6%
C
14%
D
5.9%
E
4.4%
H
22%
вит.К
3.1%
PP
25%
Калий
15%
Ca
4.7%
Si
13%
Mg
2.9%
Na
13%
P
17%
Cl
11%
Fe
6.2%
I
13%
Co
158%
Mn
7%
Cu
27%
Mo
9%
Se
32%
F
3.8%
Cr
39%
Zn
4.7%
Рейтинг
14.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
37%
Жиры
50%
Углеводы
13%
Белки 8.6г, 34.4 ккал (37.1%)Жиры 5.1г, 45.9 ккал (49.5%)Углеводы 3.1г, 12.4 ккал (13.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 0.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТУНЦОМ ГРИБАМИ ПОМИДОРАМИ

Омлет с тунцом грибами помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 14,2 %, витамином B5 - 22,3 %, витамином C - 14 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 24,9 %, калием - 15,2 %, кремнием - 12,8 %, фосфором - 16,9 %, йодом - 12,6 %, кобальтом - 158,3 %, медью - 27 %, селеном - 32 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен Омлет с тунцом грибами помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тунцом грибами помидорами, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тунцом грибами помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги