Рецепт ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина

Яйцо куриное 176 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Корица, молотая 2 г
Яблоко 645 г
Лимон 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.6% 1018 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 7.2% 799 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4.3% 1329 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В4, холин 48.74 мг 500 мг 9.7% 5.6% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 9.7% 592 г
Витамин В9, фолаты 6.618 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6044 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3219 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.48 мкг 50 мкг 7% 4% 1437 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2864 мг 20 мг 6.4% 3.7% 1555 г
Ниацин 0.711 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.17 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 987 г
Кальций, Ca 48.48 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2063 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 2.8% 2048 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Натрий, Na 115.24 мг 1300 мг 8.9% 5.1% 1128 г
Сера, S 38.81 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2577 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 6.4% 896 г
Хлор, Cl 150.55 мг 2300 мг 6.5% 3.7% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 142.2 мкг ~
Ванадий, V 14.62 мкг ~
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 6.1% 936 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 13.4% 428 г
Литий, Li 0.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 5.8% 995 г
Медь, Cu 97.56 мкг 1000 мкг 9.8% 5.6% 1025 г
Молибден, Mo 6.299 мкг 70 мкг 9% 5.2% 1111 г
Никель, Ni 10.255 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 5.437 мкг 55 мкг 9.9% 5.7% 1012 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31898 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1608 г
Цинк, Zn 0.3838 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3127 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.751 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина составляет 174,5 кКал.

  • Порция = 121 гр (211.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МОЯ МНОГО ЯБЛОК | МАРИНА

ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШАРЛОТКА моя много яблок | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги