Рецепт Овощи с курицей грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей грудкой

Итальянская Смесь [Vитамин] 400 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Яйцо куриное 100 г
Сыр "Брест-Литовск Легкий" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 16.4% 691 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 4.2% 2679 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В4, холин 51.73 мг 500 мг 10.3% 11.7% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 14.1% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 14.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 4.19 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9547 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.533 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1974 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6924 мг 20 мг 13.5% 15.3% 743 г
Ниацин 3.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.57 мг 2500 мг 5% 5.7% 2007 г
Кальций, Ca 30.38 мг 1000 мг 3% 3.4% 3292 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 8% 1409 г
Натрий, Na 39.43 мг 1300 мг 3% 3.4% 3297 г
Сера, S 86.57 мг 1000 мг 8.7% 9.8% 1155 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 11.9% 949 г
Хлор, Cl 55.9 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2740 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 4.1% 2814 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 41.9% 271 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.6% 21277 г
Медь, Cu 33.05 мкг 1000 мкг 3.3% 3.7% 3026 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 7.6% 1500 г
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Селен, Se 9.629 мкг 55 мкг 17.5% 19.8% 571 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 46.19 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8660 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 17.9% 633 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.85 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей грудкой составляет 88,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (309.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ ГРУДКОЙ

Овощи с курицей грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 37 %, селеном - 17,5 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Овощи с курицей грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей грудкой, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги