Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная Манка [Garnec] 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5% 1854 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.3% 1117 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.2% 1525 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.553 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11258 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 9.8% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1979 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6316 мг 20 мг 3.2% 3% 3167 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.26 мг 2500 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Кальций, Ca 94.74 мг 1000 мг 9.5% 8.9% 1056 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3620 г
Натрий, Na 40.95 мг 1300 мг 3.2% 3% 3175 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4223 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 8.3% 1125 г
Хлор, Cl 78.95 мг 2300 мг 3.4% 3.2% 2913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.4% 22785 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 4.4% 2110 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 6.6% 1406 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 9.47 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 10560 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 5.2% 1773 г
Олово, Sn 11.84 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6971 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25332 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3165 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность107.1 ккал7.07%
Белки4.1 г4.51%
Жиры1.4 г2.12%
Углеводы19.6 г14.2%
Пищевые волокна1.1 г5.5%
Вода73.3 г2.73%
Витамины и минералы
A
0.9%
b-car
~
В1
2.1%
B2
6.6%
Холин
1.6%
B5
6%
B6
2%
B9
0.9%
B12
11%
C
1.1%
D
0.2%
E
~
H
5.1%
вит.К
0.1%
PP
3.2%
Калий
4.6%
Ca
9.5%
Si
~
Mg
2.8%
Na
3.2%
P
8.9%
Cl
3.4%
Fe
0.4%
I
4.7%
Co
7.1%
Mn
0.2%
Cu
0.9%
Mo
5.6%
Se
1.4%
F
0.4%
Cr
3.2%
Zn
2.6%
Рейтинг
3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
12%
Углеводы
73%
20г
Белки 4.1г, 16.4 ккал (15.3%)Жиры 1.4г, 12.6 ккал (11.7%)Углеводы 19.6г, 78.4 ккал (73%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 4.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты