Рецепт "Шуба" веганская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Шуба" веганская

Картофель отварной по 1-206 500 г
Морковь, вареная, без соли 367 г
Тофу (Израиль) 300 г
Лук репчатый 135 г
Свекла, вареная 500 г
Хумус אחלה 280 г
Водоросли Нори сушенные 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Шуба" веганская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.4% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.9% 2000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5% 2407 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.9% 741 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 20% 590 г
альфа Каротин 670.761 мкг ~
бета Каротин 1.49 мг 5 мг 29.8% 35.1% 336 г
Лютеин + Зеаксантин 122.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.614 мкг 400 мкг 6.2% 7.3% 1625 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 7.4% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6522 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5904 мг 20 мг 3% 3.5% 3388 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.76 мг 2500 мг 9.9% 11.7% 1009 г
Кальций, Ca 40.27 мг 1000 мг 4% 4.7% 2483 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 1.3% 9174 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 4% 2946 г
Натрий, Na 112.41 мг 1300 мг 8.6% 10.1% 1156 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7246 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 4.6% 2548 г
Хлор, Cl 1.63 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3622 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3058 г
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 9.2% 1288 г
Медь, Cu 66.9 мкг 1000 мкг 6.7% 7.9% 1495 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13784 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38241 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 2.4% 4977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность "Шуба" веганская составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность84.8 ккал5.6%
Белки4.8 г5.27%
Жиры2.8 г4.24%
Углеводы9.1 г6.59%
Пищевые волокна2.7 г13.5%
Вода79.9 г2.97%
Витамины и минералы
A
17%
b-car
30%
В1
3.1%
B2
1.8%
Холин
1.3%
B5
4.1%
B6
5.8%
B9
6.2%
B12
~
C
6.3%
D
~
E
1.5%
H
0.1%
вит.К
2.5%
PP
3%
Калий
9.9%
Ca
4%
Si
1.1%
Mg
3.4%
Na
8.6%
P
3.9%
Cl
0.1%
Fe
2.8%
I
0.1%
Co
3.3%
Mn
7.8%
Cu
6.7%
Mo
~
Se
0.7%
F
0.3%
Cr
0.3%
Zn
2%
Рейтинг
3.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
24%
Жиры
31%
Углеводы
45%
Белки 4.8г, 19.2 ккал (23.8%)Жиры 2.8г, 25.2 ккал (31.2%)Углеводы 9.1г, 36.4 ккал (45%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 1.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства "ШУБА" ВЕГАНСКАЯ

"Шуба" веганская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 29,8 %

Чем полезен "Шуба" веганская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Шуба" веганская, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Шуба" веганская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы