Рецепт Свекольный салат с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат с черносливом

Свекла отварная по 1-76	140 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	40 г
Чернослив (слива сушеная)	70 г
Чеснок	5 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	25 г
Йогурт Teos Греческий 2% 140 г	30 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.5 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1097 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	4.4%	1462 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	6.6%	982 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	5.8%	1123 г
Углеводы (общие)	22.5 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	11.1%	588 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.8%	3608 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.2 мкг	900 мкг	4.5%	2.9%	2239 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	3.1%	2093 г
Витамин В4, холин	8.3 мг	500 мг	1.7%	1.1%	6024 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	2.7%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	3.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	39.984 мкг	400 мкг	10%	6.5%	1000 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	4.3%	1515 г
Витамин C, аскорбиновая	4.93 мг	90 мг	5.5%	3.6%	1826 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	0.8%	8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.036 мг	15 мг	6.9%	4.5%	1448 г
Витамин Н, биотин	0.476 мкг	50 мкг	1%	0.7%	10504 г
Витамин К, филлохинон	15.8 мкг	120 мкг	13.2%	8.6%	759 г
Витамин РР, НЭ	1.4373 мг	20 мг	7.2%	4.7%	1391 г
Ниацин	0.473 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	364.76 мг	2500 мг	14.6%	9.5%	685 г
Кальций, Ca	155.52 мг	1000 мг	15.6%	10.2%	643 г
Кремний, Si	4.43 мг	30 мг	14.8%	9.6%	677 г
Магний, Mg	39.72 мг	400 мг	9.9%	6.4%	1007 г
Натрий, Na	262.07 мг	1300 мг	20.2%	13.2%	496 г
Сера, S	44.15 мг	1000 мг	4.4%	2.9%	2265 г
Фосфор, P	107.8 мг	800 мг	13.5%	8.8%	742 г
Хлор, Cl	353.73 мг	2300 мг	15.4%	10%	650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.3 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	1.44 мкг	~
Железо, Fe	1.603 мг	18 мг	8.9%	5.8%	1123 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Кобальт, Co	1.093 мкг	10 мкг	10.9%	7.1%	915 г
Литий, Li	0.048 мкг	~
Марганец, Mn	0.2407 мг	2 мг	12%	7.8%	831 г
Медь, Cu	105.95 мкг	1000 мкг	10.6%	6.9%	944 г
Молибден, Mo	2.923 мкг	70 мкг	4.2%	2.7%	2395 г
Никель, Ni	14.228 мкг	~
Рубидий, Rb	10.9 мкг	~
Селен, Se	2.605 мкг	55 мкг	4.7%	3.1%	2111 г
Фтор, F	1.04 мкг	4000 мкг			384615 г
Хром, Cr	3.19 мкг	50 мкг	6.4%	4.2%	1567 г
Цинк, Zn	0.734 мг	12 мг	6.1%	4%	1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.598 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.101 г	~
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.217 г	~
Гистидин*	0.192 г	~
Изолейцин	0.125 г	~
Лейцин	0.248 г	~
Лизин	0.197 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.096 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.331 г	~
Заменимые аминокислоты	1.83 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.592 г	~
Пролин	0.298 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.135 г	от 0.9 до 3.7 г	15%	9.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.851 г	от 4.7 до 16.8 г	18.1%	11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.347 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.162 г	~
12:0 Лауриновая	0.149 г	~
14:0 Миристиновая	0.311 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.989 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.507 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.344 г	min 16.8 г	8%	5.2%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.232 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.94 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.811 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.129 г	~

Энергетическая ценность Свекольный салат с черносливом составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.5 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекольный салат с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,2 %, калием - 14,6 %, кальцием - 15,6 %, кремнием - 14,8 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 15,4 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Свекольный салат с черносливом

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольный салат с черносливом, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат с черносливом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с вишней

Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.

1.7

0.2

Хлеб цельнозерновой

Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна!!!

2025-03-07

Калорийность: 1267 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе