Рецепт Пломбир шоколадный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пломбир шоколадный домашний

Вафли листовые	35 г
Сливки 35%	450 г
Какао смесь, порошок	55 г
Молоко 2,2%	257 г
Сахарозаменитель [Milford]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пломбир шоколадный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	690 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	1.6%	2621 г
Жиры	20.6 г	56 г	36.8%	15.1%	272 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	2.2%	1904 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	64.5 г	2273 г	2.8%	1.1%	3524 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
Лютеин + Зеаксантин	0.341 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	0.9%	4615 г
Витамин В4, холин	2.26 мг	500 мг	0.5%	0.2%	22124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.409 мкг	400 мкг	0.1%		97800 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.013 мг	15 мг	0.1%		115385 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0399 мг	20 мг	0.2%	0.1%	50125 г
Макроэлементы
Калий, K	48.53 мг	2500 мг	1.9%	0.8%	5151 г
Кальций, Ca	9.06 мг	1000 мг	0.9%	0.4%	11038 г
Магний, Mg	5.66 мг	400 мг	1.4%	0.6%	7067 г
Натрий, Na	34.35 мг	1300 мг	2.6%	1.1%	3785 г
Сера, S	4.55 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	21978 г
Фосфор, P	21.5 мг	800 мг	2.7%	1.1%	3721 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.081 мг	18 мг	0.5%	0.2%	22222 г
Марганец, Mn	0.0183 мг	2 мг	0.9%	0.4%	10929 г
Медь, Cu	19.49 мкг	1000 мкг	1.9%	0.8%	5131 г
Селен, Se	0.341 мкг	55 мкг	0.6%	0.2%	16129 г
Цинк, Zn	0.0995 мг	12 мг	0.8%	0.3%	12060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.007 г	от 4.7 до 16.8 г	0.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.162 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.074 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.09 г	min 16.8 г	0.5%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.09 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.008 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~
Прочие вещества
Кофеин	1.227 мг	~
Теобромин	22.014 мг	~

Энергетическая ценность Пломбир шоколадный домашний составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	244 ккал	16.13%
Белки	2.9 г	3.19%
Жиры	20.6 г	31.21%
Углеводы	11.5 г	8.33%
Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
Вода	64.5 г	2.4%

Витамины и минералы

b-car

В1

0.5%

2.2%

Холин

0.5%

1.2%

0.4%

0.1%

B12

0.8%

0.1%

вит.К

0.1%

0.2%

Калий

1.9%

0.9%

1.4%

2.6%

2.7%

0.5%

0.9%

1.9%

0.6%

0.8%

Рейтинг

0.5

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

3г

Жиры

76%

21г

Углеводы

19%

12г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 7.1 : 4

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пломбир шоколадный домашний, калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пломбир шоколадный домашний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе