Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
Фарш из Говядины [ВкусВилл] | 450 г |
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] | 150 г |
Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Перец чили красный острый, консервированный без семян | 10 г |
Лаваш разделить на 2 части. На первую потереть на терке сыр, накрыть вторым листом, на который выложить фарш с луком и специями. Свернуть в рулет, смазать яйцом и запечь в духовке на 30 минут
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 297.5 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 6.6% | 510 г |
Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 12.5% | 269 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.8% | 1825 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4474 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3930 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 5.777 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
бета Криптоксантин | 6.412 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.751 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 26.22 мг | 500 мг | 5.2% | 1.7% | 1907 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1% | 3311 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 6.298 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6351 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7634 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
Витамин Н, биотин | 1.693 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2953 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8744 мг | 20 мг | 4.4% | 1.5% | 2287 г |
Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60.1 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4160 г |
Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7698 г |
Кремний, Si | 0.984 мг | 30 мг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3956 г |
Натрий, Na | 122.46 мг | 1300 мг | 9.4% | 3.2% | 1062 г |
Сера, S | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3304 г |
Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 1.6% | 2094 г |
Хлор, Cl | 187.86 мг | 2300 мг | 8.2% | 2.8% | 1224 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2557 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 5.3% | 635 г |
Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 3.2% | 1055 г |
Медь, Cu | 42.65 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.4% | 2345 г |
Молибден, Mo | 2.876 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.4% | 2434 г |
Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.096 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.9% | 1776 г |
Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40692 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.3162 мг | 12 мг | 2.6% | 0.9% | 3795 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.641 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лизин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.064 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.222 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с фаршем составляет 297,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 297.5 кКал | -% | |
Белки | 14.9 г | -% | |
Жиры | 20.8 г | -% | |
Углеводы | 12 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 50.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|