Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста | 807 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 66 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.1% | 875 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.7% | 909 г |
Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2725 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.3% | 2190 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.3% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 48.23 мг | 500 мг | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 21.6% | 536 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.6% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 23.735 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 72.24 мг | 90 мг | 80.3% | 92.6% | 125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
Витамин Н, биотин | 1.548 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.6% | 3230 г |
Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 16.5% | 702 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0488 мг | 20 мг | 5.2% | 6% | 1907 г |
Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.25 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.1% | 1140 г |
Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3465 г |
Кремний, Si | 22.703 мг | 30 мг | 75.7% | 87.3% | 132 г |
Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 5.1% | 2274 г |
Натрий, Na | 11.59 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11217 г |
Сера, S | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4880 г |
Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 8% | 1449 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 588.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 516 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 9.3% | 1231 г |
Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 9.3% | 1240 г |
Медь, Cu | 43.85 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.1% | 2281 г |
Молибден, Mo | 8.256 мкг | 70 мкг | 11.8% | 13.6% | 848 г |
Никель, Ni | 9.133 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
Фтор, F | 1.27 мкг | 4000 мкг | 314961 г | ||
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 3979 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.35 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.064 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.227 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.67 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.864 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.862 г | min 16.8 г | 11.1% | 12.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты 041223 составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 86.7 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 83.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|