Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Морковь | 50 г |
Яблоко | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.3% | 5067 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 8.2% | 3776 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 31.3% | 1000 г |
Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2580 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 331.7 мкг | 900 мкг | 36.9% | 115.7% | 271 г |
бета Каротин | 2.018 мг | 5 мг | 40.4% | 126.6% | 248 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.2% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.7% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 9.05 мг | 500 мг | 1.8% | 5.6% | 5525 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 3.4% | 9259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 15.7% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 16.283 мкг | 400 мкг | 4.1% | 12.9% | 2457 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.1 мг | 90 мг | 33.4% | 104.7% | 299 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 3.4% | 9146 г |
Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 33784 г |
Витамин К, филлохинон | 52.5 мкг | 120 мкг | 43.8% | 137.3% | 229 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8388 мг | 20 мг | 4.2% | 13.2% | 2384 г |
Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 276.11 мг | 2500 мг | 11% | 34.5% | 905 г |
Кальций, Ca | 43.49 мг | 1000 мг | 4.3% | 13.5% | 2299 г |
Кремний, Si | 39.309 мг | 30 мг | 131% | 410.7% | 76 г |
Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 14.4% | 2156 г |
Натрий, Na | 525.63 мг | 1300 мг | 40.4% | 126.6% | 247 г |
Сера, S | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.1% | 3506 г |
Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 12.5% | 2484 г |
Хлор, Cl | 820.43 мг | 2300 мг | 35.7% | 111.9% | 280 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 446.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 204.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 16% | 1978 г |
Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.6% | 4792 г |
Кобальт, Co | 2.664 мкг | 10 мкг | 26.6% | 83.4% | 375 г |
Литий, Li | 1.118 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 24.5% | 1284 г |
Медь, Cu | 84.16 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 26.3% | 1188 г |
Молибден, Mo | 12.303 мкг | 70 мкг | 17.6% | 55.2% | 569 г |
Никель, Ni | 13.651 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20833 г |
Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23571 г |
Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 27.9% | 1126 г |
Цинк, Zn | 0.3615 мг | 12 мг | 3% | 9.4% | 3320 г |
Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
Аланин | 0.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.047 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста квашеная с морковью и яблоком составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 31.9 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 88.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|