Рецепт Начинка творожная 9%для пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка творожная 9%для пирога

Сахар песок 250 г
Яйцо Куриное 1 Кат [Белоречье] 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Творог 9% жирности (Запекание) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка творожная 9%для пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.4 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.5% 517 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.5% 602 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.9% 791 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.4% 882 г
Витамин В4, холин 36.83 мг 500 мг 7.4% 2.9% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 22.764 мкг 400 мкг 5.7% 2.2% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 10.1% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8523 г
Витамин Н, биотин 3.98 мкг 50 мкг 8% 3.1% 1256 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0163 мг 20 мг 15.1% 5.9% 663 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.47 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2826 г
Кальций, Ca 123.69 мг 1000 мг 12.4% 4.8% 808 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2404 г
Натрий, Na 32.73 мг 1300 мг 2.5% 1% 3972 г
Сера, S 140.59 мг 1000 мг 14.1% 5.5% 711 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 8.2% 475 г
Хлор, Cl 119.84 мг 2300 мг 5.2% 2% 1919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4478 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 3.2% 1242 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 59.79 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1673 г
Молибден, Mo 5.885 мкг 70 мкг 8.4% 3.3% 1189 г
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Селен, Se 21.972 мкг 55 мкг 39.9% 15.6% 250 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16320 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3268 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Начинка творожная 9%для пирога составляет 256,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.4 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ 9%ДЛЯ ПИРОГА

Начинка творожная 9%для пирога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 26 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 21,1 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Начинка творожная 9%для пирога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка творожная 9%для пирога, калорийность 256,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка творожная 9%для пирога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты