Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желудок куриный (Тушение) | 380 г |
Сметана 15% жирности (Жарка) | 150 г |
Петрушка свежая (Припускание) | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 15% | 415 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.3% | 549 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.5% | 962 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 2% | 3149 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 7.8% | 803 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.5% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 7.385 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5416 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.128 мкг | 3 мкг | 37.6% | 23.4% | 266 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 3.1% | 1987 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3521 г |
Витамин Н, биотин | 1.125 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 26.8% | 232 г |
Витамин РР, НЭ | 7.2382 мг | 20 мг | 36.2% | 22.5% | 276 г |
Ниацин | 2.719 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 315.08 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
Кальций, Ca | 46.26 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2162 г |
Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6211 г |
Магний, Mg | 19.42 мг | 400 мг | 4.9% | 3% | 2060 г |
Натрий, Na | 80.85 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.9% | 1608 г |
Сера, S | 155.01 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.6% | 645 г |
Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 8.4% | 742 г |
Хлор, Cl | 31.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7412 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.52 мг | 18 мг | 30.7% | 19.1% | 326 г |
Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6073 г |
Кобальт, Co | 6.976 мкг | 10 мкг | 69.8% | 43.4% | 143 г |
Литий, Li | 0.676 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4228 г |
Медь, Cu | 89.71 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.6% | 1115 г |
Молибден, Mo | 7.59 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.7% | 922 г |
Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.17 мкг | 55 мкг | 29.4% | 18.3% | 340 г |
Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30793 г |
Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 11.3% | 550 г |
Цинк, Zn | 3.0473 мг | 12 мг | 25.4% | 15.8% | 394 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.16 г | ~ | |||
Валин | 0.895 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
Лизин | 0.948 г | ~ | |||
Метионин | 0.345 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
Треонин | 0.655 г | ~ | |||
Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.329 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.754 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.372 г | ~ | |||
Глицин | 1.772 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.207 г | ~ | |||
Пролин | 1.09 г | ~ | |||
Серин | 0.514 г | ~ | |||
Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 218.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.374 г | min 16.8 г | 20.1% | 12.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.4% |
Энергетическая ценность Желудки в сметане составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 160.9 кКал | -% | |
Белки | 18.3 г | -% | |
Жиры | 10.2 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 69.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|