Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности 198 г
Банан 146 г
Эритрит [Bionova] 3 г
Овсяная мука 15 г
Яйцо куриное 35 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.7% 521 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.8% 1037 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.8% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 4.1% 1503 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.5% 814 г
Витамин В4, холин 54.61 мг 500 мг 10.9% 6.6% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 8.7% 699 г
Витамин В9, фолаты 28.061 мкг 400 мкг 7% 4.3% 1425 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 16.5% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.1% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4076 г
Витамин Н, биотин 8.151 мкг 50 мкг 16.3% 9.9% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1907 мг 20 мг 16% 9.7% 627 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.36 мг 2500 мг 9.6% 5.8% 1044 г
Кальций, Ca 106.19 мг 1000 мг 10.6% 6.4% 942 г
Кремний, Si 32.776 мг 30 мг 109.3% 66.4% 92 г
Магний, Mg 37.19 мг 400 мг 9.3% 5.7% 1076 г
Натрий, Na 51.49 мг 1300 мг 4% 2.4% 2525 г
Сера, S 143.84 мг 1000 мг 14.4% 8.8% 695 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 13.3% 460 г
Хлор, Cl 102.31 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 158.3 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3% 1998 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 13.6% 446 г
Литий, Li 1.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1633 г
Медь, Cu 76.33 мкг 1000 мкг 7.6% 4.6% 1310 г
Молибден, Mo 6.206 мкг 70 мкг 8.9% 5.4% 1128 г
Никель, Ni 1.703 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 20.876 мкг 55 мкг 38% 23.1% 263 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15987 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3049 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность164.5 ккал10.87%
Белки14.6 г16.04%
Жиры5.4 г8.18%
Углеводы13.6 г9.86%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода63.3 г2.35%
Витамины и минералы
A
6.7%
b-car
1.4%
В1
4.2%
B2
12%
Холин
11%
B5
7.2%
B6
14%
B9
7%
B12
27%
C
5.1%
D
2.6%
E
2.5%
H
16%
вит.К
0.2%
PP
16%
Калий
9.6%
Ca
11%
Si
109%
Mg
9.3%
Na
4%
P
22%
Cl
4.4%
Fe
5%
I
4.8%
Co
22%
Mn
6.1%
Cu
7.6%
Mo
8.9%
Se
38%
F
0.6%
Cr
3.3%
Zn
3.2%
Рейтинг
12.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
36%
15г
Жиры
30%
Углеводы
34%
14г
Белки 14.6г, 58.4 ккал (36.2%)Жиры 5.4г, 48.6 ккал (30.1%)Углеводы 13.6г, 54.4 ккал (33.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 109,3 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 38 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги