Рецепт Каша из тикви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из тикви

Тыква (Варка без слива) 1050 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 180 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из тикви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 8% 1587 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 19.5% 651 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 21.2% 598 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.8% 2195 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 3.4% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 10.2% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.137 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 5.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 3% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.927 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2595 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.019 мг 20 мг 5.1% 6.5% 1963 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.49 мг 2500 мг 7.5% 9.5% 1333 г
Кальций, Ca 53.72 мг 1000 мг 5.4% 6.9% 1862 г
Кремний, Si 17.965 мг 30 мг 59.9% 76% 167 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 6.3% 1982 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6500 г
Сера, S 27.39 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3651 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 10.3% 1229 г
Хлор, Cl 50.02 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.8% 3371 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5137 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 20.7% 612 г
Литий, Li 0.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.9% 1852 г
Медь, Cu 143.3 мкг 1000 мкг 14.3% 18.1% 698 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 9.1% 1388 г
Никель, Ni 2.446 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5618 г
Стронций, Sr 17.42 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 39.27 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10186 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.4298 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2792 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша из тикви составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность78.8 ккал5.21%
Белки2.7 г2.97%
Жиры1.4 г2.12%
Углеводы13.8 г10%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода80 г2.98%
Витамины и минералы
A
15%
b-car
17%
В1
4.6%
B2
4.6%
Холин
2.7%
B5
8%
B6
5.9%
B9
2.3%
B12
4.4%
C
2.4%
D
0.2%
E
1.7%
H
3.9%
вит.К
0.7%
PP
5.1%
Калий
7.5%
Ca
5.4%
Si
60%
Mg
5%
Na
1.5%
P
8.1%
Cl
2.2%
Fe
3%
I
1.9%
Co
16%
Mn
5.4%
Cu
14%
Mo
7.2%
Se
1.8%
F
1%
Cr
3.2%
Zn
3.6%
Рейтинг
6.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
16%
Углеводы
70%
14г
Белки 2.7г, 10.8 ккал (13.7%)Жиры 1.4г, 12.6 ккал (16%)Углеводы 13.8г, 55.2 ккал (70.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 5.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША ИЗ ТИКВИ

Каша из тикви богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, кремнием - 59,9 %, кобальтом - 16,3 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Каша из тикви

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из тикви, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из тикви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги