Рецепт курино-грибные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курино-грибные котлеты

филе куриное (лиско-бройлер0 538 г
грибная заготовка для котлет 165 г
масло подсолнечное аннинское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курино-грибные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 18.7% 439 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.2% 1000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.7% 11963 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.1% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 12% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 10.867 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3681 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин РР, НЭ 1.9569 мг 20 мг 9.8% 8% 1022 г
Макроэлементы
Калий, K 192.64 мг 2500 мг 7.7% 6.3% 1298 г
Кальций, Ca 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31056 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6678 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56769 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 4.4% 1860 г
Хлор, Cl 10.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.151 мг 18 мг 0.8% 0.7% 11921 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2351 г
Кобальт, Co 5.464 мкг 10 мкг 54.6% 44.8% 183 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Медь, Cu 5.16 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19380 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6783 г
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59701 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 7.5% 1089 г
Цинк, Zn 0.1479 мг 12 мг 1.2% 1% 8114 г

Энергетическая ценность курино-грибные котлеты составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность122 ккал8.06%
Белки17.3 г19.01%
Жиры5.6 г8.48%
Углеводы0.5 г0.36%
Пищевые волокна1 г5%
Вода19 г0.71%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
2.5%
B2
8.7%
Холин
~
B5
15%
B6
1.2%
B9
2.7%
B12
~
C
2.9%
D
~
E
0.3%
H
0.1%
вит.К
~
PP
9.8%
Калий
7.7%
Ca
0.3%
Si
~
Mg
1.5%
Na
0.2%
P
5.4%
Cl
0.4%
Fe
0.8%
I
4.3%
Co
55%
Mn
0.7%
Cu
0.5%
Mo
1.5%
Se
~
F
0.2%
Cr
9.2%
Zn
1.2%
Рейтинг
4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
57%
17г
Жиры
41%
Углеводы
2%
Белки 17.3г, 69.2 ккал (56.9%)Жиры 5.6г, 50.4 ккал (41.4%)Углеводы 0.5г, 2 ккал (1.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУРИНО-ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ

курино-грибные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, кобальтом - 54,6 %

Чем полезен курино-грибные котлеты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курино-грибные котлеты, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курино-грибные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы