Кетоновые тела — это альтернативный источник энергии для организма,
который образуется при недостатке глюкозы.
Когда организм не получает достаточное количество углеводов
(например, при кето-диете), он начинает расщеплять жиры для
получения энергии. В процессе этого расщепления образуются
кетоновые тела.