Елена Бирюкова
22.07.2014 11:46

Рецепт Оладушки \`Чудесная находка\`

Калорийность - 100.2 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
мука из овсянных отрубей 100 г
Кабачок 400 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 80 г
Яйцо куриное 120 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Всем привет! Хочу поделиться. Думаю вам понравиться не только вкус но и состав данного блюда. А особенно то, что калорийность маленькая, белки преобладают, а это все выпечка!!!! Пользуйтесь на здоровье! 
Кабачки, филе куриной грудки пропустить на мясорубке (крупная насадка), Кабачки отдельно, отжать. Добавить лук (мелкая насадка), 1 или 2 яйца, соль перец по вкусу . Смешать. Добавить муку из овсяных отрубей на глаз. Должно получиться тесто как на оладьи. Выпекать с 1 каплей масла на сковороде гриль (можно обычной) в духовке при 180. Приятного аппетита. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал 5.95%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 6.1 г 2.79%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
6.3%
b-car
0.3%
В1
3.3%
B2
4.7%
Холин
5%
B5
3.4%
B6
3%
B9
1.5%
B12
1.7%
C
6.3%
D
2.2%
E
0.7%
H
4.4%
вит.К
~
PP
25.5%
Калий
9.1%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
10.2%
Na
3%
P
12.3%
Cl
0.8%
Fe
5.7%
I
1.5%
Co
50.8%
Mn
1.3%
Cu
4.8%
Mo
7.4%
Se
5.8%
F
0.2%
Cr
21.9%
Zn
5.9%
Юлия 22.07.2014 11:59
Это уже не оладушки, а котлеты куриные.
Елена Бирюкова 22.07.2014 12:31
я бы поспорила, мука там оч. чувствуется. В котлеты все таки муку не добавляют.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты