MaraMax
05.03.2015 17:06
куриный пирог
Калорийность - 141.2 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Сыр сливочный, с низким содержанием жира | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Пирог готов!
Приятного аппетита!
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Пирог готов!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.2 кКал | 8.38% | |
| Белки | 15.9 г | 20.92% | |
| Жиры | 4.6 г | 8.21% | |
| Углеводы | 9 г | 4.11% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 69.6 г | 3.06% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
10.9%
b-car
0.4%
В1
3.8%
B2
8.3%
Холин
9.8%
B5
8%
B6
3%
B9
1.8%
B12
9%
C
0.4%
D
3.6%
E
1.7%
H
8%
вит.К
2.6%
PP
34.7%
Калий
7.7%
Ca
6.4%
Si
1.2%
Mg
10.7%
Na
24.9%
P
17.3%
Cl
2.4%
Fe
6.6%
I
3.7%
Co
67.8%
Mn
4.8%
Cu
7.5%
Mo
13.5%
Se
11.2%
F
0.4%
Cr
30.1%
Zn
9.3%
4
