Инна
25.02.2024 20:52
Желудки в томатной пасте
Калорийность - 159.6 кКал; белки - 22.1 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Припускание) | 201 г |
| Морковь (Припускание) | 113 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Желудок куриный | 1500 г |
| Томатная паста. Консервы | 109 г |
| Приправа для птицы | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Куриные желудки в томатной пасте
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Желудки промыть, очистить от пленки, отварить желудки в течение 2
часов, в конце добавить лавровый лист.
Шаг 2.
Очистить лук, морковь, чеснок.
Шаг 3.
Лук и морковь приспустить.
Шаг 4.
В томатную пасту добавить воду, соль и специи.
Шаг 5.
Желудки добавить к овощам, влить томатную пасту, добавить чеснок,
тушить 10 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.6 кКал | 9.48% | |
| Белки | 22.1 г | 29.08% | |
| Жиры | 7.4 г | 13.21% | |
| Углеводы | 4.8 г | 2.19% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 62.9 г | 2.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
23.5%
b-car
20.8%
В1
11.2%
B2
15.3%
Холин
1%
B5
14.6%
B6
13.5%
B9
2.5%
B12
40.7%
C
8.9%
D
~
E
5.2%
H
1%
вит.К
15.1%
PP
44.4%
Калий
16.8%
Ca
4.6%
Si
8.2%
Mg
7.6%
Na
26.8%
P
16%
Cl
18.6%
Fe
41.8%
I
0.8%
Co
109%
Mn
12.7%
Cu
16.2%
Mo
17.1%
Se
48%
F
0.8%
Cr
21.7%
Zn
31.1%
3
Интересные блоги
20-07-2024
Дневник питания за 19.07.2024
Печально . По совету людей тут решила поесть норма...
19-07-2024
А у меня сегодня родилась внучка....
Я на седьмом ...
23-07-2024
Дневник питания за 23.07.2024
Сегодняшний рациончик. :)
Сегодня как всегда, а на...
Новые рецепты
Жульен с курицей и лисичками
224.7
9.3
19.7
2.3
4
Салат с кальмаром, креветками, яйцом, зеленым горошком
103.6
13.6
4.2
2.2
14
Запеченная груша двумя сырам мятой и малиной
107.5
5
4.2
10
1
Лучшие рационы
