Творожный пирог из лаваша

Калорийность - 185.9 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 13.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	105 г
Яйцо куриное (Запекание)	52 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	150 г
Творог 9% жирности (Запекание)	50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	80 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	100 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	50 г
Подсолнечное масло	3 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г
Пищевая сода	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Творожно-сырный ленивый пирог из лаваша

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сыр натереть на тёрке. Половину лаваша нарезать на мелкие кусочки.

Шаг 2.

Смешать творог, кефир, яйцо, сыр.
Добавляем нарезанный лаваш. Соль, перец, соду. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3.

Форму смазываем маслом. Выкладываем лист лаваша, на него сверху начинку. Смазываем сметаной.

Шаг 4.

Выпекаем в духовке 20 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм