Овощное рагу

Может уже было что-то подобное здесь, но все равно напишу, так сказать обновлю

Итак,
- 1 морковь
- 1 веточка сельдерея
- половинка сладкого болгарского перца
- 1 луковица

Все овощи нарезаем мелкими кубиками/полосками.
Закидываем морковь и лук на сковороду, можно буквально одну ложку подсолнечного масла, чтобы не пригорело ничего. Как только лук начнет "золотеть", то закидываем сельдерей и перец. Солим, перчим. Льем во всю эту кашу 2 ч.л. соевого соуса. Перемешиваем и на среднем огне еще буквально пару минут держим, чтобы овощи слегка протушились, размягчились и пропитались соевым соусом. 
Снимаем и наслаждаемся  
Приятного аппетита!