Рони
15.08.2014 19:08

пирог с мясом

Калорийность - 144.1 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
кефир 3% 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Хмели-сунели 3 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 55 мин
Описание
смешать кефир с разрыхлителем, дать постоять 5 мин, затем добавить остальные ингр. грудку перекрутить в фарш или мелко порубить смешать с луком поперчить посолить (фарш сырой)  половину порции теста вылить в  форму проложенную пергаментом или смазанную маслом, выложить фарш, залить оставшимся тестом разровнять и в разогретую до 170 град. на 40-45 мин
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал 8.56%
Белки 12.6 г 16.58%
Жиры 3.5 г 6.25%
Углеводы 15.7 г 7.17%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 41 г 1.8%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
7.1%
b-car
0.2%
В1
3.9%
B2
5.1%
Холин
9.5%
B5
5.4%
B6
3.8%
B9
2%
B12
2.6%
C
1.1%
D
3.3%
E
2.8%
H
7.1%
вит.К
~
PP
25.7%
Калий
6.4%
Ca
5.6%
Si
2.6%
Mg
8.7%
Na
33.2%
P
13.9%
Cl
20.5%
Fe
6.2%
I
2.5%
Co
61.5%
Mn
8.4%
Cu
8%
Mo
11.7%
Se
10.7%
F
0.5%
Cr
21.2%
Zn
7.9%
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты