Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
Сахар песок | 10 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 14% | 352 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.1% | 609 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.2% | 946 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 9.2% | 534 г |
Витамин В4, холин | 66.72 мг | 500 мг | 13.3% | 6.5% | 749 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.4% | 1441 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 2.959 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13518 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.246 мг | 15 мг | 8.3% | 4.1% | 1204 г |
Витамин Н, биотин | 5.276 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.2% | 948 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.3868 мг | 20 мг | 21.9% | 10.8% | 456 г |
Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.99 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
Кальций, Ca | 155.41 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.6% | 643 г |
Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1706 г |
Натрий, Na | 69.7 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.7% | 1865 г |
Сера, S | 48.22 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.4% | 2074 г |
Фосфор, P | 241.4 мг | 800 мг | 30.2% | 14.9% | 331 г |
Хлор, Cl | 40.94 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1729 г |
Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 13% | 379 г |
Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6270 г |
Медь, Cu | 25.61 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
Молибден, Mo | 2.077 мкг | 70 мкг | 3% | 1.5% | 3370 г |
Никель, Ni | 0.094 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.403 мкг | 55 мкг | 15.3% | 7.5% | 655 г |
Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26543 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.791 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
Валин | 0.198 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
Лизин | 0.231 г | ~ | |||
Метионин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Треонин | 0.157 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
Глицин | 0.108 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
Пролин | 0.103 г | ~ | |||
Серин | 0.239 г | ~ | |||
Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 159.31 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.283 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 12.02.18 составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».