| Нут (Варка) | 323 г |
| Вода | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.8% | 835 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.7% | 2800 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.6% | 444 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3714 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5849 мг | 20 мг | 7.9% | 5.8% | 1262 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.19 мг | 2500 мг | 18.2% | 13.4% | 549 г |
| Кальций, Ca | 94.19 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.9% | 1062 г |
| Кремний, Si | 43.7 мг | 30 мг | 145.7% | 107.3% | 69 г |
| Магний, Mg | 59.22 мг | 400 мг | 14.8% | 10.9% | 675 г |
| Натрий, Na | 34.02 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3821 г |
| Сера, S | 94.61 мг | 1000 мг | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 19.2% | 383 г |
| Хлор, Cl | 24.53 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 256.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 4.9% | 1486 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.513 мкг | 10 мкг | 45.1% | 33.2% | 222 г |
| Марганец, Mn | 1.0174 мг | 2 мг | 50.9% | 37.5% | 197 г |
| Медь, Cu | 313.84 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 23.1% | 319 г |
| Молибден, Mo | 28.595 мкг | 70 мкг | 40.9% | 30.1% | 245 г |
| Никель, Ni | 98.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.538 мкг | 55 мкг | 24.6% | 18.1% | 406 г |
| Титан, Ti | 108.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7158 г |
| Цинк, Zn | 1.3585 мг | 12 мг | 11.3% | 8.3% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность НУТ ВАРЕНЫЙ составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».