Мой здоровый рацион

Рецепт Blynai-mork-moliu. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Blynai-mork-moliu

Морковь квашеная 43 г
Тыква жареная по 2-58 42 г
Льняная каша с кунжутом 10 г
Масло конопляное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Blynai-mork-moliu".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5% 1617 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.7% 636 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3188 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 620.1 мкг 900 мкг 68.9% 55.8% 145 г
бета Каротин 3.72 мг 5 мг 74.4% 60.2% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.068 мг 15 мг 27.1% 21.9% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.7278 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2748 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.86 мг 2500 мг 7.4% 6% 1360 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2794 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 4.8% 1704 г
Натрий, Na 136.5 мг 1300 мг 10.5% 8.5% 952 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.7% 2156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.53 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.88 г ~

Энергетическая ценность Blynai-mork-moliu составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».