| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 154 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 86 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 94 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.3% | 1810 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.9% | 966 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.1 мкг | 900 мкг | 20% | 22.8% | 500 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 15.4% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 70.36 мг | 500 мг | 14.1% | 16.1% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 11.1% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 13.6% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.314 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.8% | 3004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.92 мг | 90 мг | 28.8% | 32.9% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.7% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.808 мг | 15 мг | 12.1% | 13.8% | 830 г |
| Витамин Н, биотин | 6.195 мкг | 50 мкг | 12.4% | 14.2% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6637 мг | 20 мг | 8.3% | 9.5% | 1202 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.76 мг | 2500 мг | 9% | 10.3% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3532 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 4.9% | 2323 г |
| Натрий, Na | 43.66 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.9% | 2978 г |
| Сера, S | 70.01 мг | 1000 мг | 7% | 8% | 1428 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 12.2% | 932 г |
| Хлор, Cl | 78.36 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.9% | 2935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 7.8% | 1478 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.9% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 7.406 мкг | 10 мкг | 74.1% | 84.6% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 9.7% | 1173 г |
| Медь, Cu | 119.43 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 13.6% | 837 г |
| Молибден, Mo | 4.691 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.6% | 1492 г |
| Никель, Ni | 6.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.69 мкг | 55 мкг | 15.8% | 18% | 633 г |
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11898 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 12.1% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.7225 мг | 12 мг | 6% | 6.8% | 1661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | min 16.8 г | 12% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».