Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для спагетти с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для спагетти с тунцом

Тунец консервированный 50 г
Масло оливковое 3 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок, сырой 4 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для спагетти с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.2% 1041 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.3% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.3% 1111 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 3.6% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 14% 980 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 15.2% 904 г
Лютеин + Зеаксантин 0.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1.4% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.369 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3858 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 15.4% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 6.9% 1989 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4826 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 16.9% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.6119 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3269 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.07 мг 2500 мг 9.4% 12.9% 1068 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3874 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 5.6% 2417 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35813 г
Сера, S 27.92 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3582 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 5.9% 2353 г
Хлор, Cl 44.82 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.1 мкг ~
Бор, B 128 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 6.3% 2187 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7212 г
Кобальт, Co 5.476 мкг 10 мкг 54.8% 75.2% 183 г
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 13.7% 1004 г
Медь, Cu 104.74 мкг 1000 мкг 10.5% 14.4% 955 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 10.6% 1307 г
Никель, Ni 8.631 мкг ~
Рубидий, Rb 232.7 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9076 г
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18930 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 10.4% 1312 г
Цинк, Zn 0.4264 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность Соус для спагетти с тунцом составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».