| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 654 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 262 г |
| Масло подсолнечное | 46 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.5% | 533 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.8% | 1181 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 84.54 мг | 500 мг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 5.8% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.662 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.048 мг | 15 мг | 20.3% | 9.2% | 492 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.127 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.5% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2134 мг | 20 мг | 11.1% | 5% | 904 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 99.87 мг | 1000 мг | 10% | 4.5% | 1001 г |
| Кремний, Si | 1.234 мг | 30 мг | 4.1% | 1.9% | 2431 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2342 г |
| Натрий, Na | 62.43 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2082 г |
| Сера, S | 79.18 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 7.2% | 630 г |
| Хлор, Cl | 122.14 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.4% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1840 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 3.112 мкг | 10 мкг | 31.1% | 14.1% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 4.4% | 1023 г |
| Медь, Cu | 57.43 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 8.91 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.7% | 786 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.745 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Стронций, Sr | 13.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12045 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.7% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.7515 мг | 12 мг | 6.3% | 2.8% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | min 16.8 г | 13.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность блины 19.03 составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».